神彩争霸网站_神彩争霸网站官网_韩家寰:利用后发优势 食品安全可做到世界最好

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2013年06月17日 18:26   来源:中国经济网   

    2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛6月17日在北京举办,今年主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”。图为大成食品(亚洲)有限公司董事会主席韩家寰。中国经济网 郝红波 摄

    中国经济网北京6月17日讯(记者蒋诗舟) 2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛17日在北京举行。在下午主题为“诚信共治维护食品安全”的分论坛上,大成食品(亚洲)有限公司董事会主席韩家寰表示,中国的食品安全现在做得不好,但是 让让我们有后发优势,都能够 做到世界最好。>>>点击进入专题



    食品安全最麻烦的但是肉蛋奶,肉蛋奶一旦出了问題图片是很致命的,14亿的人,全年不休能够 5千万吨猪肉,能够 大慨210000万吨蛋质品等。韩家寰认为,溯源是有另一个 企业最大的责任。以大成食品公司白肉鸡为例,把每有另一个 环节溯源起来,每一包产品不是溯源的安心码,非常精准非常明确追溯到哪有另一个 农场,哪一天进的鸡,哪一天出的鸡,不要但是追溯到是哪有另一个 工厂制造,这是溯源的精华。哪几天、哪几批都印在塑料食品袋上,用电脑或用手机都都能够 精准知道它的来源。

    韩家寰认为,中国的互联网非常先进,由于能结合追溯,就都能够 把中国的食品做到全世界最好。此外,都能够 让消费者监督公司,使公司变得透明化。韩家寰还建议,整个中国的食品公司都能够 从大公司刚刚刚现在结束,比如说要求国家前十大公司不是你什儿 能力,慢慢延伸到小公司。他还表示对中国的食品安全非常有信心,可溯源有非常好的机制,希望得到支持。

2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛

(责任编辑:蒋诗舟)

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